Professor emerita Elin Fredsted tager os med på en rejse ind i den sønderjyske dialekt. Hvad er forskellen mellem de fem hovedgrupper – Nordvest, Sydvest, Nordøst, Sydøst og Alsisk? Og hvordan kom ordet “mojn” fra gadedrengesprog til at blive hele regionens hilsen? I denne første episode dykker vi ned i dialektens historie, fonetik og de nye vendinger som “mut å mojn” og “dyyn å dawe”.